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En la novelas de William Faulkner siempre hay un personaje o varios que beben apasionadamente whisky sour en destilerias clandestinas, mientras afuera se abate el calor y la ley seca en los anchos campos de algodón de los Estados del sur. Y el whisky no es una bebida cualquiera, sino un cóctel con mucho bourbon - el particular whisky dulzón del sur de Estados Unidos -, una pizca de azúcar y limón, mucho limón. Esta bebida mezclada forma parte de la mitología del profundo sur como los barcos flotantes sobre el Mississipi, las plantaciones y los esclavos, los funerales interminables y las bandas de música tocando algo indescifrable y borroso, algo así como Jazz, justo a principio de siglo. |
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